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  • [行业新闻] 自酿高粱酒的制作方法

    墩台山高粱要求无霉变墩台山白酒、无虫蛀、无异味,没有农药残留的高粱,东北白酒厂家一般为红色高粱,白色高粱单宁含量低,做酒香味较差。高粱有软质高粱和硬质高粱,软质高粱吸水好,容易糊化;硬质高粱淀粉含量高,吸水稍差。生产时要注意。浸泡:水温85
    发布时间:2018-07-30   点击次数:28

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